つぼみの明日の会

つぼみの明日流3週間健康レシピ

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しそ巻き

しそ巻き
しそは、実はすごい緑黄色野菜! 栄養素を多く含みます。
みそは、発酵食品No.1! 最強コンビの「しそ巻き」です。
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材料 (1人分)

青しそ
1枚(1g)
万能 高野豆腐フレーク みそ味
小さじ1(5g) 作り方はこちら
麦みそ
小さじ1/2

準備

  • 青しそは、縦1/2に切っておく。

作り方

  1. 材料Aを合わせてよく混ぜる。

  2. ①を青しそで巻いて串にさす。

[メモ]

  • 〇万能 高野豆腐フレークの作り方は、下の関連ページからご覧ください。
  • 〇万能 高野豆腐フレークは作り置きしておくと、色々な料理に使えて便利です。

このレシピに合う献立

明花 めいか のだし]のご紹介

明花のだし

便利で美味しい、天然成分で作った「明花のだし」で
正しい味覚も整えましょう。

天然のだしには「正しい味覚を整える力」があります。
特に3歳までに味覚が決まりますので、離乳食から使って“健康で明るい花を咲かせていただきたい!” そんな願いをこめて、「明花のだし」と名づけました。

赤ちゃんからお年寄りまで、全世代の皆さまの健康に「明花のだし」がお役に立てれば、幸いです。

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