だいこんおろし

明花のだしが、だいこんの味を引き出し、無塩でも美味しくいただけます。
酵素が生きている、おろしたてを味わってください。
酵素が生きている、おろしたてを味わってください。
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材料 (1人分)
- だいこん
- 1/10本(100g)
- 明花のだし
- 小さじ1
作り方
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だいこんをおろす。
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明花のだしを合わせて混ぜ、器に盛る。
[メモ]
- 〇だいこんの辛みが強い場合は、明花のだしを足していただくとまろやかになります。
※市販されているだしには、アミノ酸などの食品添加物・塩分・砂糖などが使われているものが多いので、注意が必要です。
このレシピに合う献立
[明花 のだし]のご紹介

便利で美味しい、天然成分で作った「明花のだし」で
正しい味覚も整えましょう。
天然のだしには「正しい味覚を整える力」があります。
特に3歳までに味覚が決まりますので、離乳食から使って“健康で明るい花を咲かせていただきたい!” そんな願いをこめて、「明花のだし」と名づけました。
赤ちゃんからお年寄りまで、全世代の皆さまの健康に「明花のだし」がお役に立てれば、幸いです。
明花のだしを詳しく見る