つぼみの明日の会

つぼみの明日流3週間健康レシピ

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海藻サラダ

海藻サラダ
海藻には、ビタミン類・ミネラル・カルシウム・鉄・たんぱく質・食物繊維などが豊富に含まれています。
さらに、低カロリー!と嬉しいことばかり。
豊富な水溶性食物繊維が、血糖値の上昇を抑えることから、糖尿病の予防と改善に期待ができます。
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材料 (1人分)

海藻(乾燥)
小さじ1(2g)
レタス
1枚(10g)
ミニトマト
1個(15g)
 

作り方

  1. 海藻は水でもどし、やわらかくなったらザルにあげて水を切っておく。

  2. レタス、ミニトマトは適当な大きさに切る。

  3. レタスをしき、①の海藻と②のミニトマトを合わせて盛りつける。

このレシピに合う献立

明花 めいか のだし]のご紹介

明花のだし

便利で美味しい、天然成分で作った「明花のだし」で
正しい味覚も整えましょう。

天然のだしには「正しい味覚を整える力」があります。
特に3歳までに味覚が決まりますので、離乳食から使って“健康で明るい花を咲かせていただきたい!” そんな願いをこめて、「明花のだし」と名づけました。

赤ちゃんからお年寄りまで、全世代の皆さまの健康に「明花のだし」がお役に立てれば、幸いです。

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