ゆずみそポテト
高野豆腐を肉みそ風に仕立てました。じゃがいもと、よく合います。
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材料 （1人分）
作り方
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じゃがいもは蒸して、切り込みを入れる。
※切り込み…十字に切り目、さらに交差するように十字に切り目を入れる。 -
フライパンに材料Aを入れて火にかけ、なじんだら、ゆずをしぼる。
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じゃがいもに2を添えて、盛りつける。
［メモ］
- 〇万能 高野豆腐フレークの作り方は、下の関連ページからご覧ください。
- 〇万能 高野豆腐フレークは作り置きしておくと、色々な料理に使えて便利です。
