つぼみの明日の会

つぼみの明日流3週間健康レシピ

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とうもろこしのピラフ

とうもろこしのピラフ
手軽に作れて美味しいピラフです。炊きあがってから調味料を混ぜることで、塩分の摂り過ぎが防げます。
「明花のだし」に入っているジャンボリーキのほのかな甘さが美味しさを引き立てます。
ジャンボリーキは、免疫力をUPすると言われているサポニンを含みますので、
「明花のだし」をお役立てくださいませ。
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材料 (4人分)

玄米
1合
適量
とうもろこし(粒)
30g
にんじん
30g
たまねぎ
40g
明花のだし
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
自然塩
少々(0.2g)
こしょう
少々(0.01g)

準備

  • にんじん、たまねぎは1㎝角に切る。

作り方

  1. 玄米は、通常の水加減で、とうもろこし・にんじん・たまねぎを加えて炊く。

  2. 炊きあがったら、材料Aを加えて混ぜる。

※市販されているだしには、アミノ酸などの食品添加物・塩分・砂糖などが使われているものが多いので、注意が必要です。

このレシピに合う献立

明花 めいか のだし]のご紹介

明花のだし

便利で美味しい、天然成分で作った「明花のだし」で
正しい味覚も整えましょう。

天然のだしには「正しい味覚を整える力」があります。
特に3歳までに味覚が決まりますので、離乳食から使って“健康で明るい花を咲かせていただきたい!” そんな願いをこめて、「明花のだし」と名づけました。

赤ちゃんからお年寄りまで、全世代の皆さまの健康に「明花のだし」がお役に立てれば、幸いです。

明花のだしを詳しく見る