つぼみの明日の会

つぼみの明日流3週間健康レシピ

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蒸しごぼう

蒸しごぼう
蒸したごぼうとごまみその相性バッチリです。
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材料 (1人分)

ごぼう
20g
白みそ
小さじ1/2
すりごま
小さじ1/2

準備

  • ごぼうは、輪切りにする。

作り方

  1. 湯気の立った蒸し器で、ごぼうを蒸す。

  2. 水分を拭き取って、材料Aをあわせたもので和える。

[メモ]

  • 〇食べる直前に和えましょう。

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