しらすサラダ
りんごを使ったノンオイルでヘルシーなドレッシングにしてみました。
しらすの塩味と良く合います。
しらすの塩味と良く合います。
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材料 (1人分)
- だいこん
- 50g
- キャベツ
- 50g
- 青しそ
- 2枚
- しらす干し
- 5g
- すりおろしりんご
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
準備
- だいこん、キャベツを千切りにする。
- 青しそは、2枚重ねて千切りにする。
作り方
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材料Aを合わせてドレッシングを作る。
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だいこん・キャベツ・青しそを合わせて混ぜる。
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器に盛りつけて、しらす干しをのせ、ドレッシングをかける。