かぶの梅酢漬け

かぶと梅酢は、最強コンビ。かぶは、整腸作用があり免疫力UP!
梅酢は、抗酸化作用が高いので、老化防止、美肌効果も期待できます。さっぱりと美味しく、ほど良く食が進みます。
梅酢は、抗酸化作用が高いので、老化防止、美肌効果も期待できます。さっぱりと美味しく、ほど良く食が進みます。
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材料 (1人分)
- かぶ
- 小1/4個(20g)
- 梅酢
- 小さじ1/4
- ねり梅
- 少々
作り方
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かぶは、葉の部分を少し残してうすく切る。
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材料Aにつけて30分以上おく。
※市販されているだしには、アミノ酸などの食品添加物・塩分・砂糖などが使われているものが多いので、注意が必要です。
このレシピに合う献立
[明花 のだし]のご紹介

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