えびの炒め物

えびには、アスタキサンチンが多く含まれています。
アスタキサンチンは、高い抗酸化力があり、動脈硬化の予防に良いと言われています。
夏の暑さで疲れた身体を回復させます。(美味しいからといって、食べ過ぎないでくださいね。)
アスタキサンチンは、高い抗酸化力があり、動脈硬化の予防に良いと言われています。
夏の暑さで疲れた身体を回復させます。(美味しいからといって、食べ過ぎないでくださいね。)
- レシピをシェア
材料 (1人分)
準備
- えびは、殻をむき、背わたをとる。
- にんにくは、みじん切りにする。
作り方
-
フライパンにえび・にんにく・水大さじ1を入れて、蓋をして中火にかける。
-
両面焼けたら万能 高野豆腐フレーク トマト味を加え、さらに炒める。
-
水溶き片栗粉(材料A)でとろみをつける。
※市販されているだしには、アミノ酸などの食品添加物・塩分・砂糖などが使われているものが多いので、注意が必要です。
このレシピに合う献立
[明花 のだし]のご紹介

便利で美味しい、天然成分で作った「明花のだし」で
正しい味覚も整えましょう。
天然のだしには「正しい味覚を整える力」があります。
特に3歳までに味覚が決まりますので、離乳食から使って“健康で明るい花を咲かせていただきたい!” そんな願いをこめて、「明花のだし」と名づけました。
赤ちゃんからお年寄りまで、全世代の皆さまの健康に「明花のだし」がお役に立てれば、幸いです。
明花のだしを詳しく見る